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Brasserie L'AtelierAvignonRéserver
Service non-stop, tous les jours, midi et soirCentre commercial Cap Sud, Avignon04 90 25 69 19

La carte

Tout est préparé maison, à la minute. Les numéros sont ceux de la carte posée sur la table : celui que vous donnez au serveur.

Les menus

Salades

Poulet certifié halal.

  • 70Salade Cæsar

    17,90 €

    Salade, poulet pané maison, copeaux de parmesan, œuf dur, croûtons, tomates cerises, sauce cæsar, olives noires

  • 72Salade Chèvre chaud

    18,90 €

    Salade, tomates cerises, lardons, légumes grillés, chèvres panés, noix, olives, poire fraîche en morceaux

    Salade garnie de toasts de chèvre pané, de lardons, de noix et de morceaux de poire

  • 75Salade Suprême

    18,90 €

    Camembert & chèvre panés, feta, jambon cru ou saumon fumé, tomates, légumes grillés, olives noires

Poke bowls

Poulet certifié halal.

  • Poke Poulet

    21,90 €

    Poulet pané, riz vinaigré, chou rouge mariné, edamame au sésame, tomate cerise à l'échalote, graines de sésame, mangue, sauce soja sucrée ou salée

    Bol de riz vinaigré garni de poulet pané, de chou rouge, d'edamame et de mangue

  • Poke Saumon

    23,90 €

    Saumon, riz vinaigré, radis, carotte, concombre, edamame, avocat, mangue, citron vert

    Bol de riz vinaigré garni de saumon, d'avocat, de mangue et de légumes croquants

Wrap de crêpes

Poulet certifié halal.

  • 90Chicken Bacon

    18,90 €

    Poulet pané, lard fumé, cheddar, tomate, salade, sauce Cæsar

    Crêpe roulée en wrap, garnie de poulet pané, de lard fumé, de cheddar et de salade

Planche à partager

Poulet certifié halal.

  • La New York

    26,90 €

    Poulet pané maison, sticks de mozzarella panés, gyozas de légumes, crevettes panées, frites maison, sauce cheddar du chef

    Planche de fritures à partager : poulet pané, sticks de mozzarella, gyozas, crevettes panées et frites maison

Crêpes salées

Les incontournables

  • 13Complète

    13,90 €

    Œuf, jambon blanc, emmental

  • 14Chorizo

    14,90 €

    Œuf, chorizo, emmental

  • 15Forestière

    14,90 €

    Jambon blanc, crème aux champignons, emmental

    Galette de sarrasin pliée en carré, servie dans une assiette sombre

  • 16Provençale

    14,90 €

    Légumes grillés, chèvre, miel

  • 19Carbonara

    14,90 €

    Œuf, emmental, crème aux lardons

  • 20Chèvre

    14,90 €

    Œuf, jambon blanc, fromage de chèvre, emmental

Les gourmandes

Poulet certifié halal.

  • 27Hyper complète

    15,90 €

    Œuf, Comté, Beaufort, jambon blanc, jambon cru

    Galette de sarrasin à l'œuf, jambon blanc et jambon cru, pliée en carré

  • 23Cajun

    15,90 €

    Émincés de poulet aux épices cajun, guacamole, cheddar fondu, mélange oignons & poivrons, avocat frais

    Galette de sarrasin garnie de poulet cajun et de lamelles d'avocat frais

  • 24Raclette

    15,90 €

    Pommes de terre, fromage à raclette, chorizo, jambon cru, cornichons

    Galette de sarrasin nappée de fromage à raclette fondu, avec pommes de terre, chorizo et jambon cru

  • 31Suédoise

    17,90 €

    Pommes de terre, crème citron, saumon fumé, ciboulette

  • 32St-Jacques

    17,90 €

    Noix de St-Jacques, fondue de poireaux à la crème avec pétoncles

Burgers

Accompagnement salade & frites maison.

  • 47L'Original

    17,90 €

    Steak haché frais, cheddar fondu, oignon rouge, tomate, salade, sauce BBQ

    Burger au cheddar fondu, servi avec des frites maison

  • 50Miami

    18,90 €

    Steak haché frais, lard fumé, oignons confits, raclette, tomate, sauce cocktail

    Burger servi avec des frites maison et une salade, sur fond orange

  • 52Hawaï

    18,90 €

    Steak haché frais, œuf au plat, lard fumé, oignons confits, comté, tomate, salade, sauce BBQ

    Burger surmonté d'un œuf au plat, salade et lard fumé, dans un pain brioché

Suppléments

  • Guacamole

    1,50 €

  • Œuf

    1,50 €

  • Bacon

    1,50 €

  • Steak

    4,00 €

La viande

  • Tartare de bœuf (180 g)

    21,90 €
    Tartare de bœuf surmonté d'un jaune d'œuf, servi avec frites maison et salade

  • Andouillette 5A

    23,90 €

  • Pièce du boucher

    22,90 €

  • Magret de canard

    25,90 €

La mer

  • Pavé de saumon frais

    25,90 €

    Crème de citron à la ciboulette

    Pavé de saumon servi avec frites maison, salade, quartier de citron et sa crème au citron

Accompagnements

  • Frites maison

    2,50 €

  • Salade verte

    2,00 €

  • Légumes grillés

    3,50 €

    Poivrons, tomates, courgettes, aubergines, oignon

  • Sauces maison

    1,50 €

    BBQ, cheddar, poivre

  • Mayonnaise maison

    1,00 €

Crêpes sucrées

Les classiques

  • 106Sucre

    4,90 €

  • 107Beurre salé

    5,90 €

  • 108Citron frais

    5,90 €

  • 109Miel

    5,90 €

  • 111Chocolat noir maison

    6,90 €

  • 112Nutella

    6,90 €

  • 113Caramel beurre salé maison

    6,90 €

  • 114Crème de marron

    6,90 €

Les gourmandes

  • 115Meringue

    10,90 €

    Caramel beurre salé, chantilly, meringue, glace vanille

    Crêpe nappée de caramel, chantilly, éclats de meringue et glace vanille

  • 117Banane

    10,90 €

    Banane, glace vanille, Nutella ou chocolat noir maison

    Crêpe garnie de rondelles de banane et de Nutella, avec une boule de glace vanille

  • 118Spéculoos

    10,90 €

    Spéculoos maison, crème anglaise, glace vanille, caramel beurre salé du chef, concassé de spéculoos

    Crêpe roulée couverte de spéculoos concassé, sur crème anglaise et caramel, avec une boule de glace vanille

  • 119Fascinante

    10,90 €

    Mousseline au Nutella du chef, crème anglaise, glace vanille, Nutella

    Crêpe à la mousseline au Nutella, crème anglaise et glace vanille

  • 130Tatin

    10,90 €

    Quartiers de pommes caramélisées maison, glace vanille, crème fraîche, caramel au beurre salé du chef

    Crêpe aux quartiers de pommes caramélisées, glace vanille et caramel au beurre salé

Les suprêmes

  • 120Kinder

    12,90 €

    Crème au Kinder maison, glace vanille, chantilly, Kinder Schokobons

    Crêpe à la crème Kinder, glace vanille, chantilly et Kinder Schokobons

  • 123Extrême

    12,90 €

    Banane, glace fraise, glace vanille, chantilly, Nutella ou chocolat noir maison, amandes grillées

    Crêpe à la banane, glaces fraise et vanille, chantilly et amandes grillées

  • 124Bounty

    12,90 €

    Glace coco, chocolat noir maison, Bounty, coco râpée, chantilly

    Crêpe à la glace coco, au chocolat et au Bounty, coco râpée et chantilly

  • 125Normande

    12,90 €

    Quartiers de pommes caramélisées maison, glace vanille, glace caramel au beurre salé, caramel au beurre salé du chef, chantilly et amandes grillées

    Crêpe aux pommes caramélisées, boules de glace, caramel et amandes grillées

  • 126Diabolique

    12,90 €

    Mousseline au Nutella du chef, glace vanille, roses des sables au Nutella, Smarties, chantilly

    Crêpe au Nutella couverte de chantilly, de Smarties et de roses des sables

  • 127Profiteroles de crêpes

    12,90 €

    Crêpe fourrée à la glace vanille, chocolat noir maison, chantilly, amandes grillées

    Trois crêpes fourrées de glace vanille, nappées de chocolat, chantilly et amandes grillées

  • 129Poire Choco

    12,90 €

    Poire fraîche, chocolat noir maison, amandes grillées, chantilly, glace poire

    Crêpe pliée sous des lamelles de poire, du chocolat, de la chantilly et des amandes grillées, avec une boule de glace

  • 130Châtaigne

    12,90 €

    Crème de marron, glace vanille, amandes grillées, caramel beurre salé maison, chantilly

    Crêpe aux amandes grillées et au caramel, avec chantilly et une boule de glace vanille

Gaufres

  • 150Blanche

    8,90 €

    Sucre glace, chantilly

    Gaufre saupoudrée de sucre glace, servie avec une quenelle de chantilly

  • 151Si bonne

    8,90 €

    Glace vanille avec au choix Nutella, chocolat noir du chef ou caramel au beurre salé du chef

Desserts brasserie

  • Tiramisu café

    8,90 €

  • Crème brûlée

    8,90 €

  • Mousse Nutella

    8,90 €

  • Café gourmand

    8,90 €

    3 douceurs maison + café ou déca

  • Thé / chocolat ou double café gourmand

    9,90 €

    3 douceurs maison + thé ou chocolat ou double café

Glaces

Parfums

  • Sorbets

    Passion avec morceaux de pêches, citron fondant, poire

  • Crèmes glacées

    Caramel beurre salé, café pur arabica, pistache, chocolat, noix de coco, vanille, rhum raisin, fraise

Coupes

  • Coupe 1 boule

    4,30 €

  • Coupe 2 boules

    5,90 €

  • Coupe 3 boules

    7,20 €

Les traditionnelles

  • Délice

    9,90 €

    2 boules de glace vanille, caramel au beurre salé, éclats de meringue, chantilly

  • Dame Blanche

    9,90 €

    2 boules de glace vanille, chocolat chaud ou Nutella, chantilly

  • Ardéchoise

    10,90 €

    2 boules de glace vanille, crème de marron, chantilly, caramel au beurre salé du chef, amandes grillées

  • Supplément chantilly ou une boule

    2,50 €

Les créations 3 boules

  • La Coco

    11,90 €

    2 boules coco, 1 boule vanille, Bounty, chocolat noir, coco râpée, chantilly et amandes grillées

  • Banana Split

    11,90 €

    1 boule fraise, 1 boule vanille, 1 boule chocolat, chocolat chaud ou Nutella, banane, chantilly

  • Café liégeois

    11,90 €

    2 boules de glace café, 1 boule vanille, café froid, chantilly

  • Chocolat liégeois

    11,90 €

    2 boules de glace chocolat, 1 boule vanille, coulis de chocolat et chocolat froid, chantilly

Digestifs

  • Au choix, 4 cl

    10,00 €

    Whisky Chivas 12 ans, vieux rhum Clément, armagnac, cognac

  • Classiques, 4 cl

    7,90 €

    Get 27, limoncello, Manzana, Marie Brizard, poire Williams

Cocktails

  • Mojito

    11,90 €

    Rhum, menthe fraîche, citron vert, angostura, limonade

  • Mojito Fraise

    11,90 €

    Rhum, coulis de fraise, citron vert, angostura, limonade

  • Piña Colada

    11,90 €

    Rhum, Malibu, glace coco, jus d'ananas

  • Tequila Sunrise

    11,90 €

    Tequila, jus d'orange, sirop de grenadine

  • Aperol Spritz

    11,90 €

    Tranche d'orange, Prosecco, Aperol

  • Limoncello Spritz

    Le petit nouveau : tranche de citron, Prosecco, Limoncello

Mocktails, 30 cl

  • Virgin Mojito

    9,00 €

    Menthe fraîche, citron vert, sucre, limonade

  • Red Light

    9,00 €

    Jus d'orange, ananas, citron vert, sirop de grenadine

  • Virgin Piña Colada

    9,00 €

    Glace coco, jus d'ananas

  • Paradise

    9,00 €

    Jus d'ananas, cranberry, sirop de pêche

Apéritifs

  • Muscat, 12,5 cl

    7,90 €

  • Porto, 12,5 cl

    7,90 €

  • Martini blanc ou rouge, 6 cl

    6,00 €

  • Pastis 51 ou Ricard, 3 cl

    4,00 €

  • Kir, 12 cl

    5,00 €

    Mûre, framboise, cassis, pêche

  • Kir breton, 12 cl

    5,90 €

    Cidre brut + cassis

  • Baby, 2 cl

    3,60 €

  • Whisky, 4 cl

    6,10 €

Bières

Pression

  • 1664 Blonde, 33 cl

    5,70 €

  • 1664 Blonde, 50 cl

    7,70 €

  • Grimbergen blanche ou ambrée, 33 cl

    6,00 €

  • Grimbergen blanche ou ambrée, 50 cl

    7,00 €

  • Monaco, 33 cl

    6,00 €

  • Monaco, 50 cl

    7,90 €

  • Bière de saison, 33 cl

    6,50 €

  • Bière de saison, 50 cl

    8,50 €

Bouteilles, 33 cl

  • Pietra ambrée

    7,90 €

  • Desperados

    7,90 €

  • Chouffe

    7,90 €

Cocktails de bière, 25 cl

  • Beermargarita

    5,90 €

    Bière blonde, tequila, citron vert

  • Beercolada

    5,90 €

    Bière blonde, Malibu, jus d'ananas

  • Molotov

    5,90 €

    Bière blonde, vodka, grenadine

Vins & cidres

Vins

  • Esprit libre, verre

    6,20 €

    AOP Ventoux bio, rouge, rosé ou blanc

  • Esprit libre, bouteille

    26,00 €

    AOP Ventoux bio, rouge, rosé ou blanc

  • Verre de vin

    5,20 €

  • Terra Ventoux, pichet 25 cl

    9,00 €

  • Terra Ventoux, pichet 50 cl

    15,00 €

Cidre, Bolée d'Armorique

  • Bolée

    4,00 €

  • Pichet 50 cl

    7,50 €

  • Bouteille 75 cl

    13,90 €

Eaux & softs

Eaux minérales

  • San Pellegrino, 50 cl

    4,50 €

  • San Pellegrino, 1 l

    6,00 €

  • Vittel, 50 cl

    3,80 €

  • Vittel, 1 l

    4,50 €

  • Perrier, 33 cl

    4,60 €

Softs & sodas

  • Coca-Cola Classic ou Zéro

    4,50 €

  • Limonade

    4,40 €

  • Orangina

    4,00 €

  • Schweppes Agrum

    4,00 €

  • Fuze Tea pêche

    4,00 €

  • Jus de fruits

    3,90 €

  • Diabolo, 33 cl

    4,60 €

  • Sirop, 4 cl

    3,20 €

  • Orange pressée

    5,10 €

  • Citron pressé

    5,10 €

  • Supplément sirop

    0,60 €

Boissons chaudes

  • Café

    2,20 €

  • Double café

    4,40 €

  • Déca

    2,20 €

  • Noisette

    2,20 €

  • Café crème

    4,20 €

  • Café viennois

    5,50 €

  • Café chantilly

    5,50 €

  • Irish coffee

    7,90 €

  • Thé au lait

    4,50 €

  • Thé

    4,50 €

    Fruits rouges, menthe, citron

  • Infusion

    4,50 €

    Tilleul, verveine, verveine menthe

  • Chocolat chaud

    5,50 €

  • Chocolat viennois

    5,50 €